Bölümümüz öğretim elemanları Dr. Öğr. Üyesi Sefa IŞIK, Dr. Öğr. Üyesi Neslihan YILDIZ KÜÇÜK ve Öğr. Gör. Dr. Fatih RENÇBER, dış paydaş ziyaretleri kapsamında Ezo Sütlüce Süt Fabrikası işletme sahibi Erhan Tekemen bir araya geldi. Görüşme kapsamında; Gıda İşleme Bölümü bünyesinde halen kapalı durumda bulunan Süt Teknolojisi Programının yeniden açılma potansiyelinin değerlendirilmesi, sektör beklentilerinin alınması ve üniversite–sanayi iş birliği olanaklarının değerlendirilmesi amacıyla gerçekleştirilmiştir. Ayrıca ziyaret kapsamında, ilgili süt fabrikası ile eğitim, uygulama, staj ve istihdam temelli olası entegrasyon modelleri ele alınmıştır.
Görüşme neticesine;
- Bölüm öğrencilerinin zorunlu ve/veya gönüllü stajlarını ilgili süt fabrikasında gerçekleştirebilmelerine yönelik staj imkânlarının sağlanmasına karar verilmiştir.
- Bölüm mezunlarının, mezuniyet sonrasında istihdam edilebilirliğinin artırılması amacıyla, uygun pozisyonlar doğrultusunda iş imkânlarının değerlendirilmesi hususunda iş birliği yapılması kararlaştırılmıştır.
- Eğitim-öğretim faaliyetlerinin uygulama boyutunun güçlendirilmesi amacıyla, üretim ve kalite kontrol süreçlerine ilişkin bazı uygulamaların yerinde incelenmesine yönelik planlamaların yapılmasına karar verilmiştir.
- Eğitim-öğretim dönemi içerisinde talep eden öğrencilerin, fabrika ortamında gözlem yapabilmelerine imkân tanınması, bu kapsamda ziyaretlerin belirli bir plan ve program dâhilinde yürütülmesi hususunda mutabık kalınmıştır.
Muş Alparslan Üniversitesi 
